自然の恵みを感じるお料理で、人びとの心に笑顔と体に癒しを✨
こんにちは!
北野白梅町駅から徒歩14分のところにある
「えがおゴハンCoco花菜」です💐
当店では4つのこだわりを持って
皆さまにお料理をご提供しています🌼
野菜へのこだわり
できる限り化学肥料や農薬を使わずに育てられた
地元農家さんの愛情こもった野菜や、旬の野菜を使用。
皆さまに安心して召し上がっていただけるように努めています♪
ごはんへのこだわり
地元京都産のお米を使用。
ミネラル豊富な古代米(赤米)と合わせた
体にやさしくて美味しいごはんに仕上げました✨
国産食材へのこだわり
お肉は、国産牛、豚肉、地鶏を厳選して使用。
調味料は、安心な農法で育てた国産有機の素材を中心に
厳選して作られたブランドを使用。
植物油も、体に良いとされるバランスオイルを使用。
食材のみならず、調味料までにもこだわり、
美味しさと安心安全の提供を目指しています♪
手作りへのこだわり
お料理やデザートだけでなく、ソースやドレッシング
ロゴ、POPまですべて手作り!
ソースやドレッシングのアレンジ、盛り付けや食器チョイスは
ナチュラルフードコーディネーターであるパートナーが監修。
ロゴやメニュー表は才能ある若きクリエイターの卵たちが作ってくれています♪
こだわりがつまった「Coco花菜」のお料理を、ぜひご堪能ください♪
皆さまのご来店をお待ちしています💐